2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Angurija (lat. Cucumis anguria) - predstavnik roda krastavac iz porodice bundeva. Drugi nazivi su antilski krastavac ili rogati krastavac. Raste u suptropskim i tropskim regijama Južne i Sjeverne Amerike.
Karakteristike kulture
Angurija je jednogodišnja kultura nalik na lianu koja tokom svog rasta formira dugačke puzave stabljike, dlakave po cijeloj površini. Listovi su kovrčavo izrezbareni, oštri, opremljeni brojnim antenama. Plod je mali, cilindričan, prekriven trnjem, promjera 3-4 cm. Prosječna težina ploda je 30-50 g. U okusu angurija podsjeća na obične krastavce. Nezreli plodovi su zelene boje, zreli plodovi su žućkasto-narandžasti. Jede se samo mlado voće; u kasnijoj dobi angurija nije jestiva. Kultivirane vrste Angurije uzgajaju se kao povrće ili ukrasne biljke.
Uslovi uzgoja
Angurija daje dobre prinose plodova kada se uzgaja na gaziranim, umjereno vlažnim tlima i humusom bogatim tlima. Potiče se i veća vlažnost zraka. Ovaj faktor je posljedica činjenice da lišće biljke ima visoku sposobnost isparavanja i korijenov sistem blizu površine tla. Optimalna temperatura za rast i razvoj antiljskog krastavca je 25-30C.
Kada se kultura održava u povoljnim uvjetima, rijetko je zahvaćena štetočinama i bolestima. Najbolji prethodnici angurije su rajčica, luk, mrkva, žitarice i mahunarke. Ne preporučuje se uzgoj usjeva nakon predstavnika porodice Bundeva. Angurija ima negativan stav prema vjetrovima, pa je preporučljivo sa sjeverne strane saditi kukuruz, jeruzalemsku artičoku ili suncokret. Biljke ne podnose mrazeve, posebno u mladosti.
Sjetva za sadnice i sadnja u zemlju
Angurija se uzgaja uglavnom sadnicama, prije svega, to se odnosi na regije središnje Rusije. Sjeme se sije u kontejnere za sadnice ili pojedinačne saksije 25-30 dana prije planirane transplantacije u otvoreno tlo, to jest sredinom ili krajem travnja. Dno posude za sadnice prekriveno je sitnim šljunkom, a zatim se polaže sloj plodnog tla. Tlo se mora proliti slabom otopinom kalijevog permanganata (za dezinfekciju).
Prije sjetve, sjeme se namoči 15-20 minuta u slabom rastvoru kalijum permanganata, zatim opere toplom vodom i zamota u vlažnu gazu ili krpu. Sjeme Angurije sije se vodoravno. Dubina sadnje je 1,5-2 cm. Usjevi se obilno zalijevaju, prekriju folijom i stavljaju u toplu prostoriju. Pokrivač filma se sustavno uklanja radi provjetravanja usjeva. Pojavom ulaza, kutije za sadnice se prenose na dobro osvijetljene prozorske klupčice, zaklonjene od direktne sunčeve svjetlosti.
Tjedan dana nakon sjetve, gnojenje se vrši otopinom elemenata u tragovima, nakon 8-12 dana - mineralnim gnojivima. Formiranjem trepavica na sadnicama vrši se štipanje. Ovaj postupak će pridonijeti stvaranju bočnih izdanaka. Prije sadnje sadnica u zemlju potrebna joj je potpora, koja može biti grančice. Prije sadnje, sadnice se obilno zalijevaju i prenose u rupu zajedno sa grumenicom zemlje, pokušavajući ne oštetiti korijenski sistem.
Po prvi put biljke su zasjenjene od direktne sunčeve svjetlosti. Da bi se dobila stabilna žetva, angurija se sadi u razmaku od 5-10 dana, jer se u početku na biljkama stvaraju samo muški cvjetovi. Razmak između redova trebao bi biti najmanje 50-60 cm, između biljaka-70-80 cm. Važno je da angurije osiguraju pouzdanu potporu uz koju će se biljka uvijati.
Care
Antilski krastavac treba sistematično zalijevati, posebno tokom perioda plodonošenja. Redovito gnojenje mineralnim gnojivima i tekućim otopinama mikroelemenata nije manje važno. Plijevljenje i otpuštanje prolaza je obavezno. Plodovi se stalno uklanjaju, pa možete ubrzati proces formiranja novih.
